MÁSTER EN ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y SALUD COMUNITARIA

La Universidad Complutense de Madrid  e IPEM, en colaboración con la SEDCA y la Fundación Alimentación Saludable, ofrece la posibilidad de especializarse en este ámbito a través de un máster online perfectamente compatible con otras actividades profesionales.

Estimado colegiado,

El Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Madrid ha firmado un acuerdo de colaboración con el Instituto de Postgrado de Medicina y Salud (IPEM), quien a su vez tiene un acuerdo estratégico con la Universidad Complutense de Madrid para impartir de forma online su Máster en Alimentación, Nutrición y Salud Comunitaria.

En este proyecto, la Universidad Complutense de Madrid e IPEM cuentan con el apoyo de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) y de la Fundación Alimentación Saludable, lo que unido a las ventajas que proporciona la tecnología online utilizada y a la participación de los más destacados profesores y tutores en su ámbito, permiten garantizar que el alumno matriculado en el Máster en Alimentación, Nutrición y Salud Comunitaria recibirá una formación de la máxima calidad.

 Objetivos del máster

• Profundizar en las relaciones entre la alimentación y la salud.
• Conocer todas las innovaciones en materia de legislación alimentaria y comercialización de alimentos en el ámbito de la Unión Europea, especialmente en lo que se refiere a publicidad e incorporación de nuevos ingredientes con un supuesto efecto funcional.
• Capacitar en el desarrollo de técnicas de investigación social y epidemiológica en la comunidad, concretamente sobre el hecho alimentario.
• Facilitar las herramientas y recursos básicos para la elaboración de ensayos clínicos y otras pruebas destinadas a demostrar el efecto sobre la fisiología animal y humana de los nuevos ingredientes funcionales.

Dirección del máster DEL CURSO

Dr. Jesús Román Martínez Álvarez
Profesor de la Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética (Universidad Complutense de Madrid).
Presidente de la Fundación Alimentación Saludable.
Presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Dietética y Nutrición.

Dr. Antonio Villarino Marín
Catedrático de Bioquímica y profesor de Nutrición en la Universidad Complutense de Madrid.

Metodología y materiales de estudio
En este máster se utilizan las más modernas técnicas de pedagogía aplicadas a la formación online. Para ello, se utiliza una plataforma exclusiva que permite una continua participación del alumno y una amplia interrelación con el tutor y sus compañeros, garantizando con ello un proceso de aprendizaje completo y de una eficacia mayor que la formación presencial.

El alumno accede a través de la plataforma de formación a una serie de materiales, bien textuales, bien multimedia e interactivos que componen la base del máster. En cada módulo, el profesor establece la realización de actividades, así como la participación en foros de discusión de seguimiento obligatorio por parte del alumno. Para la evaluación se tiene en cuenta los resultados de los tests, la participación en los foros planteados por los tutores y la realización de las diferentes actividades.

Además, para obtener el diploma acreditativo cada alumno tendrá que realizar un proyecto fin de máster.

Fechas de realización
20 de octubre de 2011 al 30 de junio de 2012.

Diploma
Máster en Alimentación, Nutrición y Salud Comunitaria de la Universidad Complutense de Madrid (60 créditos ECTS). Título propio.

Becas y descuentos
Todos los alumnos que pertenezcan al Colegio Médico de Madrid tendrán un descuento del 10% sobre el importe de la matrícula del máster.

También existen becas a disposición de los alumnos, de tal forma que está establecido que al menos el 20% de los alumnos esté becado. El importe de las becas es variable, alcanzando hasta un máximo del 50% del importe de la matrícula.

Para más información y preinscripciones, PINCHA AQUÍ